L'Himalaya Catalan
Par une belle matinée d'avril, avec en toile de fond  notre majestueux Canigou, la journée commence dès 8h30 par le "Briefing-café"
en attendant le "Débriefing-Apéro".



Et voilà l'heure du Débriefing Apéritif

Pendant ce temps à l'abri du vent, Isabelle prépare l'omelette: 120 oeufs, 6 kilos de charcuterie + les asperges.

Tomates en entrée



Merci et un grand Bravo à Isabelle pour cette excellente omelette pascale cuisinée pour une trentaine de personnes. Dans une ambiance très conviviale



Mais ou est dont passé l'assiette de Georges?
Pas la peine de la cacher , il y en a eu pour tous.
C'est vrai qu'elle était trop bonne !